Pecivo s hrenovkama

U zdjelu dodati brašno, kvasac, šećer, so i toplu vodu. Miješati dok ne dobijete glatko tijesto.

Zdjelu s tijestom pokriti folijom, i ostaviti da nadolazi dok se tijesto ne udvostruči.

Tijesto podjeliti na 8 jednakih dijelova.

Od svakog dijela tijesta oblikovati uže tako da bude duplo veće od hrenovke, a zatim ga obmotati oko nje.

Redati na pleh obložen papirom za pečenje.

Pokriti kuhinjskom krpom i ostaviti da nadolazi 30-40 minuta na toplom mjestu.

Pećnicu zagrijati na 200°C.

U manju zdjelu dodati jaje i vodu. Izmiješati. Premazati peciva.

Peći 15-20 minuta ili dok tijesto ne poprimi zlatnu boju.